งานแถลงข่าวจัดงานมหกรรมกระบือแห่งชาติ ปีที่ 2 ครั้งที่ 25 ระหว่างวันที่ 1-5 กุมภาพันธ์ 2566 ณ บริเวณลานด้านหน้าสำนักงานเหล่ากาชาดจังหวัดสกลนคร
นางจุรีรัตน์ เทพอาสน์ ผู้ว่าราชการจังหวัดสกลนคร ดร.ชูพงษ์ คำจวง นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดสกลนคร นายวีระสันติ ประทุมพล ปศุสัตว์จังหวัดสกลนคร นายโกมุธ ทีฆธนานนท์ นายกเทศมนตรีนครสกลนคร และ นางสมร ภูผาศรี ผู้แทนจากสหกรณ์การเลี้ยงปศุสัตว์ กรป.กลาง โพนยางคำ จำกัด ร่วมกันแถลงข่าวจัด “งานมหกรรมกระบือแห่งชาติครั้งที่ 25” โดยมีรองผู้ว่าราชการจังหวัดสกลนคร หัวหน้าส่วนราชการ ผู้แทนจากกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงกระบือ ผู้ประกอบการ และสื่อมวลชนร่วมรับฟัง ภายในงานแถลงข่าว ยังได้มีการจำลองถนน 3 สาย ที่จะนำไปจัดกิจกรรมในการจัดงานมหกรรมกระบือแห่งชาติ ครั้งที่ 25 ประกอบด้วยถนนสายคนชอบเนื้อ (เนื้อโคขุน เนื้อแพะ เนื้อหมู) ถนนสายกัญ และถนนสายผ้าคราม ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอัตลักษณ์ของจังหวัดสกลนคร การแสดงเต้นไลน์แดนซ์ ของหน่วยงานในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และโชว์กระบืองามราคากว่า 6 ล้านบาท จาก เลิศสกล สกลนครฟาร์ม
กำหนดจัดกิจกรรมเผยแพร่ประชาสัมพันธ์เสริมสร้างอัตลักษณ์เนื้อโคขุนจังหวัดสกลนคร และยังได้รับความไว้วางใจจากกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ให้เป็นเจ้าภาพจัดงานมหกรรมกระบือแห่งชาติ ติดต่อกันเป็นปีที่ 2 ซึ่งครั้งนี้จัดขึ้นเป็นครั้งที่ 25 เพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจ ส่งเสริมให้เกษตรกร/ผู้ประกอบการในพื้นที่จังหวัดสกลนครมีรายได้เพิ่ม ยังเป็นการถ่ายทอดองค์ความรู้การแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อโค และเพิ่มช่องทางการตลาด และเพื่อประชาสัมพันธ์เนื้อโคขุนโพนยางคำ จังหวัดสกลนคร เนื้อโคขุนโพนยางคำได้รับขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งขี้ทางภูมิศาสตร์ (G) และได้รับการคัดเลือกให้เป็นเมนูเสิร์ฟให้กับผู้นำการประชุมเอเปค เมื่อเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมา กำหนดการจัดงาน ระหว่างวันที่ 1-5 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2566 ณ สวนเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวเฉลิมพระชนมพรรษา 80 พรรษา จังหวัดสกลนคร
